Weingut Franzen: Steiler geht’s nicht

Man muss nicht betrunken sein, um hier Drehschwindel zu bekommen. Für Hasenfüße ist der Arbeitsplatz von Angelina und Kilian Franzen im Bremmer Calmont nichts. Doch die Begeisterung des jungen Winzerpaares kann man schmecken.

 

Der Bremmer Calmont.

Der Bremmer Calmont

Was für ein Weinberg! An manchen Stellen ragen die Parzellen fast senkrecht in den Himmel. Die traumhafte Aussicht ins Tal können die Winzer, die hier ernten, höchstens nach Feierabend genießen – so viel ist beim Anblick der Steillage sofort klar.

Während sich Wanderer bei einer Tour durch den Calmont Klettersteig am Blick über die Mosel erfreuen und Touristiker mit Bilderbuch-Fotos der schroffen Hänge werben, machen die Weinbauern hier im Wortsinn den Buckel krumm.

 

Calmont, Bremm

Wanderer im Calmont-Klettersteig

An den Einsatz von Maschinen ist bei einer Hangneigung von 65 nicht zu denken. Alles, was hier passiert, ist zu 100 Prozent Handarbeit. 

Selbst wenn ein Winzer ackert wie besessen, dauern sämtliche Arbeiten drei- bis viermal so lange wie in flachen Lagen.

Man kann gar nicht so viele Hüte aufsetzen, wie man ziehen möchte vor Weinmachern wie Angelina und Kilian Franzen. Mit viel Liebe und Passion arbeitet das Paar im steilsten Weinberg Europas. Fünf Hektar bewirtschaften die Franzens hier. 

Calmont, Franzen

Angelina und Kilian Franzen auf dem Calmont-Gipfel

Und zwar nicht nur, weil der Calmont eine Toplage, sondern weil der Weinanbau in dem schwer zu bezwingenden Wingert auch Familientradition ist.

Renaissance der Steillage

Ohne Kilians Vater Ulrich Franzen wüchse am Calmont vermutlich viel weniger Wein, weiter oben wohl eher gar nichts. Wie kaum ein anderer hat sich Ulrich Franzen um die Region verdient gemacht.

Mit der Unterstützung des Kulturamtes in Mayen hatte der Winzer gegen Ende des vergangenen Jahrtausends 112 brachliegende Parzellen von etlichen Eigentümern zusammengekauft und die Wildnis beseitigt.

Trockenmauern wurden gebaut, eine Monorackbahn installiert, und etwa 7900 Rieslingreben mit den Händen in den Schieferboden gesetzt. Herausgekommen ist ein Wein, der nach Heimat schmeckt.

Die Weinberge des Weingut Franzen.

Hoch über der Mosel wachsen die Franzen-Weine.

Das Projekt Calmont  – das ist Kulturpflege und hohe Qualität. Und dieses Projekt führen Angelina und Kilian Franzen seit 2010 erfolgreich weiter.

Die beiden studierten noch in Geisenheim als Ulrich Franzen verunglückte. Beide brachen ihr Studium ab, und übernahmen mit gerade Mal Anfang 20 schließlich den fast 10 Hektar großen Betrieb.

Aussicht vom Calmont.

Hier wachsen die Franzen-Weine

Sie schneiden, binden, lesen und füllen circa 60 000 Flaschen Wein pro Jahr.

Ihre Hauptsorte ist der Riesling, daneben ziehen sie auch  Weißburgunder und Elbling groß. Ausgebaut werden die Weine in erster Linie trocken – dafür hatte schon Ulrich Franzen in den 80er Jahren gesorgt.

Davon überzeugen können sich Besucher in der Vinothek. Hier kann man bei einer unterhaltsamen Verkostung mit regionaler Küche die Franzen-Weine probieren.

Große Weine im Weingut Franzen

Ein Etikett fällt besonders ins Auge. „Der Sommer war sehr gross“ steht dort geschrieben. Es ist der erste eigene Wein von Kilian und seiner Frau Angelina, der Name stammt aus einem Rilke-Gedicht.

„Der Schriftzug verändert sich jedes Jahr, es ist Bewegung drin wie im Betrieb”, erklärt Angelina. Deshalb erzählt seit seinem Debüt 2011 ein beiliegender Flyer von der Entstehung des Rieslings ebenso wie vom ganz persönlichen Weinjahr seiner Erzeuger.

So erfährt der Leser zum Beispiel, dass die Monorackbahn pünktlich zur Lese schlappmachte und Helfer 3000 Kilo Trauben den Hang runter schleppen mussten. Oder dass der Urlaub die beiden nach La Gomera führte, wo man vergeblich nach Baumärkten suchte.

Hier wächst der Wein vom Weingut Franzen.

Blick auf die Ruine des Klosters Stuben.

Die inneren Werte der Flasche: 12 Prozent Alkohol, 8 g Restzucker. Die Trauben stammen aus dem Bremmer Calmont, den Lagen Kapplay, Neefer Frauenberg und Abtei Kloster Stuben. Gelesen wurde zu 100 Prozent mit der Hand.
Natürlich.

Info: Wo, wann, was

Calmont, FranzenKontakt: Verkostung nach telefonischer Vereinbarung unter Tel. 0151/42329842 oder 02675/412.

Weingut Reinhold Franzen, Gartenstraße 14, 56814 Bremm
www.weingut-franzen.de

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