Weinprobe

Springiersbacher Hof in Ediger: Ferien im Geschmacksparadies
Springiersbacher Hof in Ediger: Ferien im Geschmacksparadies

Springiersbacher Hof in Ediger: Ferien im Geschmacksparadies

Hinter historischen Mauern versteckt sich ein Ort, der mitten ins Herz trifft. Der Springiersbacher Hof in Ediger beherbergt ein Weingut mit Feriendomizilen, eine Destille und ein Café-Restaurant. Willkommen im Geschmacksparadies!

Angelina und Kilian Franzen ernten im steilsten Weinberg Europas
Angelina und Kilian Franzen ernten im steilsten Weinberg Europas

Angelina und Kilian Franzen ernten im steilsten Weinberg Europas

Man muss nicht betrunken sein, um hier Drehschwindel zu bekommen. Für Hasenfüße ist der Arbeitsplatz von Angelina und Kilian Franzen im Bremmer Calmont nichts. Doch die Begeisterung des jungen Winzerpaares kann man schmecken.

Weingut Rebenhof in Ürzig: Design zum Wein
Weingut Rebenhof in Ürzig: Design zum Wein

Weingut Rebenhof in Ürzig: Design zum Wein

Riesling von einer einzigartigen Lage der Mittelmosel, verkostet in eleganter Architektur. Das ist das Weingut Rebenhof in Ürzig. Wer Spitzenweine inmitten der Reben genießen will, fährt hin.

Weingut Schmitges in Erden: Herr der Lage
Weingut Schmitges in Erden: Herr der Lage

Weingut Schmitges in Erden: Herr der Lage

Klein, fein, einzigartig: Das ist der Erdener Prälat. Andreas Schmitges erntet in der wohl kleinsten Traumlage am Fluss. Höchste Zeit also, den Schmitges einen Besuch abzustatten.  

Weingut Immich-Anker: Ernten im Eisbruch
Weingut Immich-Anker: Ernten im Eisbruch

Weingut Immich-Anker: Ernten im Eisbruch

Im Weingut Immich-Anker wird Riesling gemacht. Und das schon seit über 500 Jahren. Was dabei herauskommt, kann man in Enkirch erleben. Hier schenkt der Winzer Daniel Immich Besuchern reinen Wein ein.

Weingut Regnery: Rot, rund, anders
Weingut Regnery: Rot, rund, anders

Weingut Regnery: Rot, rund, anders

Eine der eigenwilligsten Vinotheken steht in Klüsserath. Sie gehört zum Weingut von Peter Regnery. Neben Riesling und Spätburgender erntet der Winzer Syrah. Unglaublich, dass es so etwas gibt an der Mosel.