In Cochem dem Kaffeeröster über die Schulter sehen oder in Starkenburg Kuchen über den Wolken genießen. Diese 11 Cafés bieten mehr als nur eine Kaffeepause. In einem davon sind schon die Toiletten eine Attraktion.
Bernkasteler Doctor: 10 x Wissen rund um die Riesling-Legende
Es ist eine der besten Lagen an Mosel, Saar und Ruwer. Der Riesling ist weltweit bekannt. Aber auch in Sachen Legenden kann kein anderer Weinberg dem Bernkasteler Doctor das Wasser reichen. Was ist das Geheimnis des Wein-Aristokraten?
Diese Restaurants haben das gewisse Etwas
Restaurants gibt es viele am Fluss. Doch manchmal soll es etwas mit besonders schöner Aussicht sein. Oder vom Michelin gekrönte Sterne-Küche. Auch Lokale in alten Mühlen sind etwas Feines. Tipps zum Einkehren an der Mosel.
Schützenhaus Bernkastel-Kues: Kibbelingen zum Moselblick
Ob nun Gräwes, holländische Kibbelingen oder Huhn auf indonesische Art. Im Schützenhaus über der Altstadt von Bernkastel-Kues wird überraschende Küche serviert. Doch nicht nur deshalb lohnt der Besuch.
Spezialitäten mit Heimatgefühl: So schmeckt die Mosel!
Ob nun Teerdisch und Viez aus Trier oder Zwiwwelfleisch aus Cochem. Die moselländischen Spezialitäten haben für Außenstehende mysteriöse Namen. Was sich hinter Gräwes, Tresterfleisch und Co verbirgt, steht hier.
Deppekooche – das Gefühl isst mit!
Deppekooche oder Döppekooche ist ein deftiger Kartoffelauflauf, der nach Zuhause schmeckt. Denn jede Familie an der Mosel hat ihr eigenes Rezept. Da hält kein Sternekoch mit.
Schloss Berg: Verlassener Ort mit Sterneküche
Schloss Berg in Nennig an der Obermosel zieht an. In der Nobelherberge mit Sterne-Restaurant und Spielcasino rollt der Rubel. Doch auch die Fans verlassener Orte kommen auf ihre Kosten.
Weinbaugebiet Mosel: 28 Fakten für Besserwisser
Wie viele Rebstöcke stehen im Weinbaugebiet? Welches Weingut beherbergt den ältesten Keller? Wo werden Trauben mit Füßen gestampft? Hier gibt es Interessantes und Kurioses von Mosel, Saar und Ruwer. 28 Fakten für Besserwisser.