Endlich mal Bier! Hopfen und Malz sind auch im Weinland Mosel nicht verloren – das beweisen die großen und kleinen Brauereien. Eine Tour von Zapfhahn zu Zapfhahn in der Region.

Brauereien im Weinland: Auf ein Bier nach Bernkastel-Kues

Weinbergpfirsich: Alles über das Früchtchen – mit Rezepten
Schon mal vom Weinbergpfirsich gehört? Wie der Winzling von der Mosel schmeckt, wann das Bäumchen blüht und was man aus den Früchtchen machen kann, steht hier. Zum Beispiel Marmelade, Schnaps oder eine fabelhafte Torte.

Kloster Maria Laach: 9 Tipps für eine Auszeit
Das Kloster Maria Laach ist ein spiritueller Ort. Aber die Abtei zieht auch Reisende an, die sich für ganz weltliche Dinge interessieren – etwa für fleischfressende Pflanzen, Bauhaus-Design oder Tretbootfahren. 9 Tipps für den Besuch.

Bernkasteler Schweiz: Auch ohne Seilbahn ein Erlebnis
Die Bernkasteler Schweiz ist ein Wandergebiet mit Geheimtipp-Status. Seit Jahrhunderten werden besonders attraktive Landschaften mit dem Zusatz „Schweiz” geadelt. Was ist dort los?

Romantische Mosel! 9 Orte wie im Märchen
Das Schönste an der Mosel ist für viele, dass die Gegend so romantisch ist. Das Tal lädt ein zu einer Reise, die zu Märchen-Orten führt. Mit dem Auto, dem Rad oder in Siebenmeilenstiefeln. 9 romantische Ausflugsziele.

Tresterfleisch Rezept: Trunken vor Glück
Tresterfleisch ist ein eigenwilliges Gericht aus der Moselküche. Die Hauptzutat ist der Schnaps der Winzer. Was dahinter steckt und in welchen Restaurants der kulinarische Evergreen aufgetischt wird, steht hier. Mit Rezept.

17 Unterkünfte, die etwas anders sind
In einem Weingut übernachten? Auf einer Burg residieren? Auf einem Hausboot oder im Iglu schlafen? An der Mosel geht das. Gruppen checken gerne in einer alten Kirche ein. Auch für Pilger gibt es Originelles. Diese 17 Unterkünfte sind Unikate.

Wolfer Kloster: Zu Unrecht oft übersehen
Das Wolfer Kloster ist zwar längst nicht mehr die Heimat von Mönchen. Doch an Strahlkraft hat die verwunschene Ruine nicht eingebüßt. Es wäre schade, sich diesen speziellen Platz entgehen zu lassen.