Schon mal vom Weinbergpfirsich gehört? Wo Wein wächst, fühlt sich auch dieses spezielle Früchtchen wohl. Wann das Bäumchen an der Mosel blüht, wie der Winzling schmeckt, und was man daraus zaubern kann, steht hier. Zum Beispiel Marmelade, Schnaps oder eine…
Ob nun Teerdisch und Viez aus Trier oder Zwiwwelfleisch aus Cochem. Viele moselländische Spezialitäten haben mysteriöse Namen. Was sich hinter Gräwes, Tresterfleisch und Co verbirgt, steht hier.
Döppekooche, Schaales oder Dippelappes ist ein deftiger Kartoffelauflauf, der nach Zuhause schmeckt. Denn jede Familie an der Mosel hat ihr eigenes Rezept – da hält kein Sternekoch mit. Hier sind einige davon.
Im Weingut Longen-Schlöder kann sich jeder ein eigenes Winzerhäuschen mieten. Aber keins von der Stange. Denn die ungewöhnlichen Gästezimmer stammen aus der Feder von Star-Architekt Matteo Thun.